BrewGoat Shop

Viking Cookie Malt, Hel/Krossad

  • REA
  • Ordinarie pris 27,00 kr
Moms inkluderad. Frakt visas i kassan.


Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas.

En typisk biscuit-malt

Färg: °EBC 50

Cookie Malt görs genom rostning av pilsnermalt av hög kvalité. Den amylolytiska aktiviteten är försumbar.

Cookie Malt bidrar med en mild smak av rostade spannmålsflingor och med lätta aromer av popcorn och kakor.

Cookie Malt används i huvudsak i ale och lager, men kan även användas i annan öl när man vill ha en trevlig gyllene färg och där de typiska smakerna är att föredra. Redan vid en liten giva blir det en märkbar effekt av smak och märkbar färgökning. 

Rekommenderad giva: upp till 20%