Hoppa till innehåll

MR EVILS BLACK CRUZADE - CASCADIAN DARK ALE (BIPA)

av DrHans
479,00 kr
Variant

Brewers In Solidarity With Black Lives Matter
Under hela juni månad 2020 skänker BrewGoat tillsammans med DrHans Brewery 100:- för varje sålt DrHans BIPA kit till Black Lives Matter i kampen mot racism och polisbrutalitet. #BLACKLIVESMATTER

Mr Evils Black Cruzade  är en CASCADIAN DARK ALE (BIPA) som passar till många tillfällen. Till fest som till mat. Smakrika kötträtter så som lamm eller nöt är en fullträff. Receptkitet ger ca 23-25 liter färdigt öl.

Ölet har en tydlig beska och är svart till färgen.

Smakerna för tankarna till citrus, bär, grape och smak av den svenska tallskogen.
Detta i balans med den rostade malten gör ölet fylligt och smakrikt.

I kittet ingår alla ingredienser för att brygga denna öl. Malt, humle och jäst.
Samt instruktioner för er som vill brygga med kastrull och BIAB eller för er som brygger med bryggverk. För er som jäser under tryck medföljer även instruktioner för det.

För att komma igång krävs en del material, så som kastrull på 30 liter, BIAB-påse eller något att sila av malten med. 1 st jäshink med tappkran och jäsrör, 1 stor slev eller mäskroder, rengöringsmedel och desinfektionsmedel.
Valfritt men rekommenderat är hydrometer med mätrör för att kunna se styrkan på vörten. Saknar ni dessa är ni välkomna att kontakta oss.

Maltsorter: Pale Ale, Munich, Karamell och rostad malt.
Humlesorter: Cascade, Chinook, Willamette.

Jäst: Safale US-05

Färg: Svart

Alkoholstyrka: Cirka 6,5% abv,

Mr Evils Black Cruzade är inspirerad från bla detta recept: