Hoppa till innehåll

Lallemand LalBrew®, Voss Kveik 11g

49,00 kr

Kveik är jäst på norska. Och vilken jäst sedan!

Sigmun Gjernes Voss bryggde på denna stam redan på 1980-talet.
Därefter har den successivt spridit sig till många ölbryggare i världen.
Ölet tillsammans med Voss Kveik jäses med fördel i höga temperaturer. Sikta på mellan 25-40 grader celsius. Inte ovanligt att denna jäst jäser ut ditt öl på 2-3 dagar, i vissa fall snabbare. Flockningen är väldigt hög och toner av apelsin och citrus framträder.

Datablad