BrewGoat Shop

Chinook Humleplanta

  • REA
  • Ordinarie pris 155,00 kr
Moms inkluderad. Frakt visas i kassan.


KRAV-odlad i Sverige.

 

Chinook är en högalfasort som i USA ligger på runt 13% alfasyra. Den har en stark och distinkt tallliknande arom och smak som inte är vanlig bland andra sorter. Den har även en kryddighet med en mild fruktighet. En del beskriver Chinooken som en blandning mellan Saaz och tallskog.

Den distinkta aromen och smaken gör att sorten passar bäst till husliga American ales, men även som bitterhumle i Engelsk och Europeisk öl.

 Specifikationer

  • Typisk användning : Allmän
  • Alfasyra: 12 – 14%
  • Bitterhet: 3 – 4%
  • Cohumulone: 29 – 34%
  • Urprung: Nordvästra USA
  • Karaktär: Tall, Kåda, kryddig, mild citrus arom
  • Stilar: American Pale/Brown Ale, American IPA
  • Liknande sorter: Southern Cross, Sticklebracht, Nugget