Hoppa till innehåll

Lallemand Belle Saison, Belgian Saison style beer Jäst, 11g

Slutsåld
33,00 kr
Belle Saison är en alejäst av belgiskt ursprung som är utvald för sin förmåga att producera bra saison. Kraftig förjäsning som normalt är fullständig inom 5 dagar vid temperaturer över 17 °C. Man kan med fördel låta jästemperaturen stiga bra mycket högre vid saisonjäsning - drygt 30 °C är inte fel. Detta för att ge mer av de fruktiga och kryddiga aromerna från estrar och fenoler.

Förjäsbarhet: hög
Alkoholtolerans: 14 %
Flockning: medel - hög
Jästemperatur: 15 - 35 °C (59 - 95 °F)
Tillverkare: Lallemand