Skip to content
Alltid fri frakt på order över 2000:- under 20 kg. Öppettider hittar ni här.
Alltid fri frakt på order över 2000:- under 20 kg. Öppettider hittar ni här.

Kohatu ™ - Pellets - 2020

89,00 kr
Vikt
26 in stock.
Kohatu ™ humle släpptes 2011 av New Zealand Institute for Plant and Food Research. Det är en lägre alfasort (6-7%) som är en ättling till Hallertau Mittelfrüh, det är där Kohatu ärvde dess höga Humulene-oljeinnehåll från. Denna höga andel Humulen (36-37% av den totala oljan) ger en komplex träaktig och hartsartad karaktär. Kohatu har också en hög myrcenehalt (35-36%) som ger den en mycket fräsch doft av tropiska frukter, vilket gör den till en utmärkt humle för single hops öl och session IPA.

Kommersiella exempel: Enstaka IPA från bryggerier som BrewDog och Cigar City

Ursprung: Uppkallad efter en liten by söder om den humleväxande regionen Nelson på Nya Zeeland. Det kan också ha sitt namn från Maori -ordet som betyder sten eller sten.