Weyermann

Ger tydlig maltsmak och mörk, nästan röd färg till ditt öl.Tillsätt upp till 15% av den totala maltnotan.Färg: 350 – 450 °EBC (132 – 169 °Lovibond).

Chokladmalt som bidrar med smak av mörk choklad och kaffe. Kornmalt som ger en rundare munkänlsa och passar utmärkt till stour och porter m.fl. Ej ...

Svart malt som drar åt mörk choklad och espresso. Rostade toner med lätt brändhet, mjuk munkänsla som avslut.Tillsätt upp till 8-10% av den totala...

En ljus karamellmalt bidrar med lite sötma och toner av maltighet. Smaken går även mot honung och karamell. Ger ölet kropp och skön munkänsla och...

En mörkare karamellmalt som har tydliga smaker av kakor och frukt. Denna maltsort ger fyllighet, munkänsla och bra skum. Tillsätt mellan 1-10% av d...

Rostad vetemalt som ger mörk färg och underbara smaker till mörka öl.Maltnota på max 5%EBC 900 – 1200

Melanoidinmalt - Weyermann Melanoidin malt används för att förbättra smakstabiliteten, fylligheten och avrundningen av ölfärgen. Det beskrivs ofta...

Karamelliserad rågmalt. Denna produkt bidrar till en svagt arom av kex. Ger en brun ton till ölet.Färg: 150 – 200 °EBC 

Rostat korn ger en trevlig rostad smak med inslag av kaffe och laktrits. Bitter karaktär. Passar utmärkt till stout och porter.Denna produkt sänker...