Hoppa till innehåll

Filter

Viking Malt

Viking Malt är ett världsledande maltföretag för specialmalts. Malten kommer från de rena åkrarna i norra Europa och används över hela världen av både stora och små bryggerier. Deras mission är att hjälpa hängivna bryggare runt om i världen att göra öl som folk berättar om.

Naturens förhållanden i norr, med den hårda vintern, den korta växtsäsongen och sommarens oändliga solljus gör kornet och malten verkligen utmärkande. En öl eller whisky måste ha karaktär, och det gäller även malten - och vägen till storhet är inte alltid den enklaste.

2016 gick Viking Malt och danska Malting Group tillsammans och är nu det ledande maltföretaget i Nordeuropa. Viking Malt är djupt passionerade för maltning och har lång tradition för bryggning. De försöker ständigt experimentera med nya metoder - liksom återupptäcka gamla. De har 6 mälthus med en årlig kapacitet på nära 600 ktn.

  • Viking Pilsnermalt, Hel/Krossad för att brygga öl hemma

    Viking Pilsnermalt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 16,00 kr

    Pilsnermalt är tillverkad av 2-radigt vårkorn. Groddförhållanden väljs för att främja homogen modifiering. Den slutliga temperaturen är vanligtvis...

    Visa alla detaljer
    from 16,00 kr
  • Viking Pale ale Malt, Hel/krossad för att brygga öl hemma

    Viking Pale ale Malt, Hel/krossad

    Viking Malt
    from 17,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Svensk klassisk pale ale-malt Färg: °EBC 5 Vanlig ljus malt kallas ofta pilsnermalt elle...

    Visa alla detaljer
    from 17,00 kr
  • Viking Vetemalt, Hel/Krossad för att brygga goda öl

    Viking Vetemalt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 16,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. En klassisk vetemalt Färg: °EBC 7 Vetemalt är tillverkad från vete av mycket hög kvalite...

    Visa alla detaljer
    from 16,00 kr
  • Viking Light Munich Malt, Hel/Krossad för att brygga öl hemma

    Viking Light Munich Malt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 18,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Nötig och aromatisk munichmalt Färg: °EBC 16 Munich Malt har aromatisk och nötig karaktä...

    Visa alla detaljer
    from 18,00 kr
  • Viking Wienermalt, Hel/Krossad för att brygga öl hemma

    Viking Wienermalt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 18,00 kr

    Passar utmärkt till Vienna-lager Färg: °EBC 7  Vienna Malt är tillredd vid något högre temperatur än Pilsner Malt. Vienna Malt ger en gyllene öl s...

    Visa alla detaljer
    from 18,00 kr
  • Viking Cara Body malt för att brygga din öl hemma

    Viking Cara Body

    Viking Malt
    from 19,00 kr

    Viking Cara Body är en svagt mältad och karameliserad malt som passar i de flesta ölsorter. Cara Body ger svag sötma och maltighet till ditt öl. De...

    Visa alla detaljer
    from 19,00 kr
  • Viking Karamellmalt 100 för att brygga öl hemma

    Viking Karamellmalt 100, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 21,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Klassisk karamellmalt Färg: °EBC 100 Vikings Caramel Malt är gjorda genom att rosta grönm...

    Visa alla detaljer
    from 21,00 kr

  • Viking Dextrin Malt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 23,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Ljus karamellmalt som hjälper till att få ett fint skum Färg: °EBC 12 Dextrin Malt tillv...

    Visa alla detaljer
    from 23,00 kr
  • Viking rye rågmalt för att brygga ditt öl hemma

    Viking Rye Malt (rågmalt)

    Viking Malt
    from 27,00 kr

    Rågmalt för stabil skumkrona och härlig munkänsla.  Rågmalt ger lite smaker som beskrivs som knäckebröd och gör ditt öl krämig och fin munkänsla. ...

    Visa alla detaljer
    from 27,00 kr
  • Viking red ale malt för att brygga din öl hemma

    Viking Red Ale Malt

    Viking Malt
    from 22,00 kr

    Red Ale från Viking Malt är en lika bra basmalt som en specialmalt som ger ölet en röd ton. Passar Red Ales, veteöl och ger din APA eller IPA en...

    Visa alla detaljer
    from 22,00 kr
  • VIKING CHOKLADMALT FÖR ATT BRYGGA ÖL HEMMA

    Viking Chokladmalt Mörk, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 25,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Bidrar med rostade smaker och aromer med hintar av mörk choklad och kaffe Färg: °EBC 900...

    Visa alla detaljer
    from 25,00 kr
  • Viking chokladmalt light för att brygga öl hemma

    Viking Chokladmalt Light, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 27,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Bidrar med rostade smaker och aromer med hintar av mörk choklad och kaffe Färg: °EBC 400...

    Visa alla detaljer
    from 27,00 kr
  • Viking Svartmalt, Hel/Krossad för att brygga öl hemma

    Viking Svartmalt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 25,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Svartmalt framställd av rostad pilsnermalt Färg: °EBC 1400 Den amylolytiska aktiviteten ...

    Visa alla detaljer
    from 25,00 kr

  • Viking Cookie Malt, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 27,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. En typisk biscuit-malt Färg: °EBC 50 Cookie Malt görs genom rostning av pilsnermalt av h...

    Visa alla detaljer
    from 27,00 kr
  • Viking Roasted Barley malt för att brygga din öl hemma

    Viking Roasted Barley

    Viking Malt
    from 29,00 kr

    Viking Rostad korn produceras genom rostning av maltkorn av god kvalitet. Rostningsprocessen liknar Black Malt med extra försiktighet för att inte...

    Visa alla detaljer
    from 29,00 kr
  • Viking Karamellmalt 300 för att brygga öl hemma

    Viking Karamellmalt 300, Hel/Krossad

    Viking Malt
    from 23,00 kr

    Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas. Mörk karamellmalt | Färg: °EBC 300 Vikings Caramel Malt är gjorda genom att rosta grönmal...

    Visa alla detaljer
    from 23,00 kr
  • Viking Golden ale malt för att brygga din öl hemma

    Viking Golden Ale

    Viking Malt
    from 21,00 kr

    Viking Golden Ale är tillverkad av vårkorn med mindre enzymer än vanlig pale ale. Maltigheten träder fram tillsammans med lite sötma och smak av n...

    Visa alla detaljer
    from 21,00 kr