Tillsatser

Protafloc används på samma sätt som whirlfloc, irish moss och liknande klarningsmedel.  En tablett räcker till 150 l vört. den går enkelt att dela ...

Kalciumklorid, bryggsalt som ger en mer mjuk och fyllig smak med lite mer åt restsötade hållet. Flockar proteiner och ger ett klarare öl och en st...

Kalcium även kallat gips/gypsum som används för att juster hårdheten i ditt vatten när du brygger öl hemma.  

Magnesiumsulfa med den kemiska beteckningen MgSO4är ett salt, även kallat epsomsalt. Magnesiumsulfat som vattenjustering ska  användas måttligt o...

Laktos är ett icke jäsbart socker och lämnar därför en restsötma som önskas i vissa öltyper. 

Dextros, även nämnd som glukos eller druvsocker.  Detta är en monosackarid,en enkel sockerart som jästen kan konsumera till alkohol. Bryggsocker g...

Mjölksyra som är flytande. Lämpligt att justera PH-värdet av mäskvatten och lakvatten med. Används även vid tillverkning av vin. Kalkyleras med Br...

Kalciumkarbonat används för att justera bryggvatten när man brygger öl med mörka maltsorter. Med detta justerar du PH-värdet som kan bli lågt med ...

För att alla som önskar börja med att justera sitt vatten när man brygger sin öl hemma har vi lagt till allt i ett kit. Nu slipper ni fundera på va...

Maltodextrin som även benämna som dextriner är sockerarter som jästen inte kan konsumera. Detta bidrar till ett fylligare öl med större kropp och m...

Antioxiderande medel som minskar oxidationsrisken hos känsliga öl och förlänger ölens hållbarhet markant vid rätt användande.Neutraliserar Lipoxyg...

Ljust belgiskt kandisockerr. Tillför det lilla extra i belgsika öl. Smaksättare och höjer OG.