Viking Karamellmalt 300, Hel

  • REA
  • Ordinarie pris 23,00 kr
Moms inkluderad. Frakt visas i kassan.


Välj alternativet krossat per kilo i menyn om så önskas.

Mörk karamellmalt | Färg: °EBC 300

Vikings Caramel Malt är gjorda genom att rosta grönmalt. Den höga graden av karamellisering kännetecknar den här typen av malt.

Den diastatiska aktiviteten är noll. Maillardreaktion i rostningsprocessen bidrar med antioxidanter och ger smakstabilitet.

Vikings Caramel Malt förbättrar skumstabiliteten och skumkronan.

Passar bra till de flesta ölstilar för färgjustering och smak.

Rekommenderad giva: upp till 20%