Rea Ingredienser

En svensk pilsnermalt med full spårbarhet. Denna pilsnermalt kommer från Burträsk i norr. Omsorg och noga kontrollerad i eget laboratorium för att...

En svensk Pale Ale Malt med full spårbarhet. Denna Pale Ale Malt kommer från Burträsk. Omsorg och noga kontrollerad i eget laboratorium för att sä...

En ljus karamellmalt bidrar med lite sötma och toner av maltighet. Smaken går även mot honung och karamell. Ger ölet kropp och skön munkänsla och...

En svensk Munichmalt / Karamell med full spårbarhet. Denna Munich/-karamell kommer från Johannihus gård. Omsorg och noga kontrollerad i eget labor...

Melanoidinmalt - Weyermann Melanoidin malt används för att förbättra smakstabiliteten, fylligheten och avrundningen av ölfärgen. Det beskrivs ofta...

En svensk pilsnermalt med full spårbarhet. Denna pilsnermalt kommer från Karlsfälts gård. Omsorg och noga kontrollerad i eget laboratorium för att...

En mörkare karamellmalt som har tydliga smaker av kakor och frukt. Denna maltsort ger fyllighet, munkänsla och bra skum. Tillsätt mellan 1-10% av d...

Ger tydlig maltsmak och mörk, nästan röd färg till ditt öl.Tillsätt upp till 15% av den totala maltnotan.Färg: 350 – 450 °EBC (132 – 169 °Lovibond).

Chokladmalt som bidrar med smak av mörk choklad och kaffe. Kornmalt som ger en rundare munkänlsa och passar utmärkt till stour och porter m.fl. Ej ...

Biscuitmalt är en ingrediens som bidrar med kakig och kexiga smaker. Lätt rostat med nötiga toner. Används i delar om 0-15% av maltnotan. Mäskas ti...

Rostat korn ger en trevlig rostad smak med inslag av kaffe och laktrits. Bitter karaktär. Passar utmärkt till stout och porter.Denna produkt sänker...

Rostad vetemalt som ger mörk färg och underbara smaker till mörka öl.Maltnota på max 5%EBC 900 – 1200

Svart malt som drar åt mörk choklad och espresso. Rostade toner med lätt brändhet, mjuk munkänsla som avslut.Tillsätt upp till 8-10% av den totala...

Karamelliserad rågmalt. Denna produkt bidrar till en svagt arom av kex. Ger en brun ton till ölet.Färg: 150 – 200 °EBC 

En berömd Colorado bryggeristam, plus två stammar som tidigare klassificerades som Brett (men nu är kända för att vara Saccharomyces), resulterar ...

En blandning av nästan varje Brett i vår samling. Använd alla Bretts i sekundären och förvänta dig hög dämpning och en fruktig och funky komplexit...

Denna blandning innehåller de två Saccharomyces-stammarna från blandning nr 1 för primär jäsning och är spetsad med Brettanomyces bruxellensis för...

Brett Blend # 3: Bring on Da Funk består av två Saccharomyces-stammar från Brett Blend # 1 (OYL-210) spetsade med både Brettanomyces bruxellensis ...