Hoppa till innehåll

Filter

Jäst

Jästen skapar smaker, dofter och karaktär på ölet. Jäst konsumerar sockerarter i vörten och bildar alkohol och beroende på hur mycket socker vi har i vörten så påverkas styrkan av just alkohol. Desto mer socker i vörten, desto mer alkohol i ölet.

Vi har många olika jästsorter som sätter sin egen prägel på just din slutprodukt när du brygger öl. Nedan finner du flertalet olika varianter som lämpar sig olika för olika typer av öl. Var inte rädd för att testa oilka osrter för att hitta just din stil. Det finns inget som är fel. Det är precis så våra nya stilar av öl kommit fram. 

Är det något ni saknar i er ölbryggning så är ni välkomna in med ett mail.
Vi lyssnar alltid in våra kunders önskemål.

  • American ale jäst för att brygga öl hemma

    American Ale jäst, 15 gram

    Brewolution
    37,00 kr

    Perfekt till American Pale Ale, IPA, double IPA samt andra amerikanska ales. 15 gram

    37,00 kr
  • Omega jäst BAYERN LAGER,  Homebrew Pitch, OYL 114 för att brygga öl

    BAYERN LAGER, Homebrew Pitch, OYL 114

    Omega Yeast
    109,00 kr

    Kommer från Münchens äldsta, mestr traditionella och vintage-vibed bryggeri. Bayern Lager-stammen är ren, skarp och jäser väl i ett brett sortimen...

    Visa alla detaljer
    109,00 kr
  • Belgian Abbey Ale jäst, 15 gram

    Belgian Abbey Ale jäst, 15 gram

    Brewolution
    39,00 kr

    Idealisk till ljusa belgiska ales och abbey ales. 15 gram

    39,00 kr
  • BELGIAN ALE W, OYL-028 öljäst som är flytande för ölbryggning

    BELGIAN ALE W, OYL-028

    Omega Yeast
    109,00 kr

    Den pålitliga belgiska Ale W är från ett berömt trippelbryggeri, som har en utbredd toppkropp med fin frukt och rustik fenol. En bra flockning med...

    Visa alla detaljer
    109,00 kr
  • Fltande jäst från OMEGA YEAST C2C AMERICAN FARMHOUSE, OYL-217 för att brygga öl.

    C2C AMERICAN FARMHOUSE, OYL-217

    Omega Yeast
    109,00 kr

    C2C American Farmhouse är en kust-till-kust-blandning av en saison-stam från ett berömt nordostligt amerikansk bryggeri och ett Brettanomyces-stam...

    Visa alla detaljer
    109,00 kr
  • Dark Ale torrjäst, 15gram.

    Brewolution
    35,00 kr

    Perfekt till mörk och mild ale, brittiska brown ales och Scottish heavy ales. Jäses med fördel i 18-22 grader.

    35,00 kr
  • DIPA ALE, OYL-052

    Omega Yeast
    109,00 kr

    En stark jäst även kallad "Conan". Dess persik-, aprikos- och ananasnoter är steroider för humle, särskilt kompletterande moderna fruktiga humlepr...

    Visa alla detaljer
    109,00 kr
  • Safale BE-134 för att brygga din öl hemma

    Fermentis Safale BE-134, 11,5 g

    Fermentis
    39,00 kr

    BE-134 är ett utmärkt val för jäsning av belgiska saisoner. BE-134 ger fruktiga aromer och kryddiga toner, som kryddnejlika. Denna jäst är känd fö...

    Visa alla detaljer
    39,00 kr
  • Fermentis Safale K-97, 11,5g

    Fermentis
    31,00 kr

    Typisk tysk alejäst utvald för sin förmåga att bilda ett stort fast huvud vid fermentering. Lämplig för att brygga ales med låga estrar och kan a...

    Visa alla detaljer
    31,00 kr
  • Fermentis SafAle™ S-04 Dry Ale jäst för att brygga din öl hemma

    Fermentis Safale S-04, 11,5g

    Fermentis
    35,00 kr

    A SUITABLE YEAST FOR ENGLISH STYLE ALES. English ale yeast selected for its fast fermentation character and its ability to form a compact se...

    Visa alla detaljer
    35,00 kr
  • Safale s-33 för att brygga neipa och begiska öl hemma

    Fermentis Safale S-33, 11,5 g

    Fermentis
    25,00 kr

    Idealisk jäst för fruktiga och humliga öl. SafAle S-33 är en fruktdriven stam som ger en ölet underbar munkänsla och kropp. Idealisk för belgiska ...

    Visa alla detaljer
    25,00 kr
  • Fermentis safale t-58 för att jäsa öl hemma

    Fermentis Safale T-58, 11,5 g

    Fermentis
    25,00 kr

    Vill du skapa en belgisk Ale med en lite pepprig och komplex smak? Pröva denna kraftfulla jäst! Safbrew T-58 är specialiserad europeisk jäst utv...

    Visa alla detaljer
    25,00 kr
  • Fermentis Safale US-05, 11,5g

    Fermentis
    35,00 kr

    IDEAL STRAIN FOR TYPICAL AMERICAN ALES. American ale yeast producing well balanced beers with low diacetyl and a very clean, crisp end palat...

    Visa alla detaljer
    35,00 kr
  • Fermentis SafAle™ S-04 Dry Ale jäst för att brygga din öl hemma
    Rea

    Fermentis SafAle™ S-04, 500g

    Fermentis
    Standardpris 849,00 kr
    Nuvarande pris 549,00 kr

    A SUITABLE YEAST FOR ENGLISH STYLE ALES. English ale yeast selected for its fast fermentation character and its ability to form a compact...

    Visa alla detaljer
    Standardpris 849,00 kr
    Nuvarande pris 549,00 kr
    Rea
  • Fermentis SafAle™ US-05 jäst för att brygga din öl hemma
    Slutsåld

    Fermentis SafAle™ US-05, 500 gram

    Fermentis
    895,00 kr

    SafAle ™ US-05, 500 gram IDEAL STRAIN FOR TYPICAL AMERICAN ALES. American ale yeast producing well balanced beers with low diacetyl and a v...

    Visa alla detaljer
    895,00 kr
    Slutsåld
  • Fermentis saglager s-23 för att brygga din öl hemma

    Fermentis Saflager S-23. 11,5 g

    Fermentis
    49,00 kr

    Fantastiskt att ha till hands , antingen som en back-up eller som en bra-att-ha för dina lagers. Ger en fin pilsermak, ren och skarp. Äntligen fin...

    Visa alla detaljer
    49,00 kr
  • Fermentis Saflager W-34/70, 11,5g

    Fermentis
    57,00 kr

    THE BOTTOM FERMENTING STRAIN ORIGINATING FROM WEIHENSTEPHAN. This famous yeast strain from Weihenstephan in Germany is used world-wide withi...

    Visa alla detaljer
    57,00 kr
  • Fermentis Saflager™ W 34/70 500 gram för att brygga öl hemma

    Fermentis SafLager™ W-34/70, 500g

    Fermentis
    1.644,00 kr

    THE BOTTOM FERMENTING STRAIN ORIGINATING FROM WEIHENSTEPHAN. This famous yeast strain from Weihenstephan in Germany is used world-wide with...

    Visa alla detaljer
    1.644,00 kr
  • Öljäst HEFEWEIZEN ALE, OYL-021 för att brygga öl hemma
    Slutsåld

    HEFEWEIZEN ALE, OYL-021

    Omega Yeast
    109,00 kr

    Den mest populära tyska veteölstammen som används över hela världen. Producerar en balans mellan bananestrar och kryddnejlika fenol, som kan skeva...

    Visa alla detaljer
    109,00 kr
    Slutsåld
  • Belle Saison jäst
    Slutsåld

    Lallemand Belle Saison, Belgian Saison style beer Jäst, 11g

    Lallemand
    33,00 kr

    Se även Fermentis SafAle Be-134 som alternativ. Belle Saison är en alejäst av belgiskt ursprung som är utvald för sin förmåga att producera bra sai...

    Visa alla detaljer
    33,00 kr
    Slutsåld
  • Lallemand LalBrew® Köln Kölsch Style Ale jäst för att brygga öl hemma

    Lallemand LalBrew® Köln Kölsch Style Ale jäst, 11g

    Lallemand
    48,00 kr

    A top fermenting yeast, ideal for traditional Kölsch-style and other neutral ales. The neutral character of the strain accentuates delicate hop ar...

    Visa alla detaljer
    48,00 kr
  • Lallamand New england torrjäst för att brygga öl hemma

    Lallemand LalBrew® New England, American East Coast Ale Jäst, 11g

    Lallemand
    39,00 kr

    LalBrew New England är perfekt för dig som önskar att brygga öl hemma. En amerikansk jäst som för smakerna mot östkusten. Här låter jästen humlen ...

    Visa alla detaljer
    39,00 kr
  • Lalbrew lallemand voss kveik för att brygga din öl hemma

    Lallemand LalBrew®, Voss Kveik 11g

    Lallemand
    49,00 kr

    Kveik är jäst på norska. Och vilken jäst sedan! Sigmun Gjernes Voss bryggde på denna stam redan på 1980-talet.Därefter har den successivt spridit ...

    Visa alla detaljer
    49,00 kr
  • Lallemand Munich Wheat Beer Jäst, 11g

    Lallemand
    46,00 kr

    En klassisk veteölsjäst tillverkad av Lallemand, Stammen har isolerats och valts ut i Tyskland och används av många klassiksq bryggerier i Bayern. ...

    Visa alla detaljer
    46,00 kr